Baghetă albă rustică cu hummus, avocado și roșii

Instrucțiuni

Preparare:

1. 1. Se pun toate ingredientele într-un vas (La cutter) , se adaugă puțină zeama din cutie și se pasează până când se obține un piure.
2. 2. Se adaugă pasta tahina, usturoiul, sucul de lămâie și uleiul de măsline, se amestecă bine, se asezonează se verifică gustul. Se păstrează cateva boabe de năut.
3. 3. Se feliază roșiile și avocado. Se porționează bagheta și se feliază pentru a se adăuga salata, rosiile, hummusul și boabele de năut. Se savurează alături de o bere fără alcool.