Art nr50000035
Ciabatta albă
108 gr/buc
Conține făină din grâu dur, făină din secară și maia, ceea ce ii conferă un gust bogat și o textură specifică de ciabatta. Coaptă conform metodei tradiționale, în cuptor din piatră, și cu respect pentru timpul îndelungat de odihnă, pentru a asigura dezvoltarea optimă a aromei. Caracterizată printr-un aluat aerat, cu un miez cu structură semi-deschisă, devine un produs ideal pentru sandvișuri.
Ingrediente
Făină din grâu, apă, făină din grâu dur 19%, sare iodată, ulei de rapită, zahăr, făină din secară cernută, maia deshidratată(făină din grâu, cultură starter), drojdie, emulgator(E472e vegetal), făină de malț din grâu, agent de tratare a făinii(E300), făină de malț din orz.Alergeni
Conține alergeni
- Cereale ce conțin gluten
- Secară
- Grâu
Poate conține urme de
- Lapte
- Semințe susan
| Țara de origine | Denmark |
|---|---|
| Producător | Danemarca |
| Valabilitate(zile) | 365 |
| GTIN | 05701014032463 |
Valori nutriționale
| pe 100 g | |
|---|---|
| Energy, kJ | 256 kcal |
| Energy, kJ | 1083 kJ |
| Grăsimi | 2.4 g |
| Grăsimi din care sunt acizi saturați | 0.4 g |
| Carbohidrați | 49 g |
| Carbohidrați din care zahăr | 2.0 g |
| Fibre | 2.9 g |
| Proteine | 8.1 g |
| Sare | 1.3 g |
Ideal pentru
Masa de pranz
Masa de seara